Con los huesos de dulce, Concurso de Catrinas comestibles en la UAM

DSCN5498Por Karla Díaz | Quinto de comunicación escolarizadoDSCN5503

El pasado viernes 31 de octubre se llevó a cabo el Primer Concurso de Catrinas Comestibles organizado por la licenciatura en gastronomía de la Univeridad Americana de Morelos (UAM) con el objetivo de generar un espacio de intercambio y convivencia entre los estudiantes de esta área a nivel estatal.

Otro objetivo de este concurso fue innovar en el campo de la tradición mexicana del día de muertos y permitir a los estudiantes de gastronomía ponerse a prueba en cuestión de creatividad y agilidad al dar forma a sus catrinas comestibles de tamaño real.DSCN5506

El primer lugar se lo llevó la escuela Jose María Morelos y Pavón de Temixco, representando la tendencia del Porfiriato, ligeramente vanguardista. Esta catrina estaba elaborada de pan en su mayoría, el sombrero era de masa muerta, así como los huesos, el contorno del vestido estaba cubierto de bizcochos con forma de DSCN5521flores y rehiletes.

El segundo lugar lo obtuvo la Universidad Fray Luca Paccioli (UFLP) campus azteca, cuya catrina representaba a Frida Kahlo; esta catrina estaba elaborada de dulce y pan, en diferentes tonalidades dando alusión a la verdadera Frida Kahlo con toques de dulce de cachetada, obleas decoradas y pan de muerto.

El tercer lugar fue para la UAM que exhibió una catrina viva; este grupo quiso hacer algo diferente y construyó su catrina en el cuerpo de una de sus integrantes, dando como resultado una catrina llena de dulce y vida, elaborada con bombones, obleas, conos de helado y mucho más.

 

Gana UAM liderato del Torneo de futbol rápido en Adecopa

10606464_384209705069541_7051683861762274135_nLa escuadra representativa de la Universidad Americana de Morelos (UAM) conquistó el liderato del Torneo de Adfecopa luego de vencer a Legionarios Uninter, informó Rodolfo Jiménez Domínguez, titular la Coordinación de Actividades Extra Académicas.

En lo que calificó como un “choque de trenes”, ambas escuadras se enfrentaron en la cancha de la UAM, comenta Jiménez Domínguez: “La causa se complicó al irnos 2-4 en el 3er periodo, nuestro equipo estaba perdiendo el juego, sin embargo, vencimos y conseguimos ser los actuales líderes del torneo.

 En lo referente a nuestro equipo femenil, explicó que el equipo sigue sumando puntos y va en ascenso luego de vencer a su similar de la Universidad Fray Luca Paccioli (UFLP) por un marcador de 5 a 0.

Vencen Águilas americanas a UFLP shoot outs

10685447_384193678404477_2709294011243726473_n10407298_384192801737898_2175919728382935786_nÁguilas americanas, el segundo equipo de futbol rápido de la Universidad Americana de Morelos (UAM) continúa su ascenso en el Torneo Adecopa, luego de vencer al conjunto de la Universidad Fray Luca Paccioli (UFLP), informó Rodolfo Jiménez Domínguez, coordinador de Actividades extra Académicas.

Detalló que ambos conjuntos empataron a 2 en el tiempo regular y que fue en shoot outs, donde las Águilas americanas consigiueron los otros dos puntos.

Jiménez Domínguez comentó: “Muy buena semana para nuestro equipo, el día martes vencieron a La Salle en calidad de visitantes y ahora empate y triunfo en Shoot Outs. 5 puntos conseguidos de 6.”

Concurso de ofrendas, el reencuentro con la tradición

  • Administración-contaduría, tercer semestre, renueva su triunfo

DSCN5453Con la pieza titulada Culto a Mictlantecuhtli, el grupo de tercer semestre de  administración y contaduría del sistema sabatinoDSCN5439 ganó por segunda vez consecutiva el tradicional concurso de ofrendas de la Universidad Americana de Morelos, Micquixtli UAM 2014, informó Diana Ortíz Vázquez, coordinadora de Asuntos Estudiantiles.

DSCN5458Explicó que este primer lugar se otorgó compartido con el grupo de primero A de la licenciatura en Psicopedagogía, y recordó que los estudiantes de administración y contaduría vencieron el año pasado con una ofrenda dedicada a Emiliano Zapata, a la que denominaron Ofrenda revolucionaria, y por si fuera poco, ganaron también el concurso de catrinas.

Destacó la fuerte participación de los alumnos del Sistema sabatino, quienes en total montaron once excelentes ofrendas tradicionales que integraban los elementos tradicionales mestizos y por supuesto, los de extracción indígena, como fue el caso de la ofrenda ganadora.

Finalizó invitando a la comunidad universitaria del sistema escolarizado para no quedarse atrás en entusiasmo y participación y lanzar toda su creatividad en el montaje de las ofrendas y por supuesto, la confección de sus disfraces, de los que en el sistema sabatino, también se vieron muchos muy bien desarrollados.

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UAM en Adecopa, con la mira en las finales de voleibol

Tenemos la mira puesta en las finales, dijo Rodolfo Jiménez Domínguez, coordinador de Actividades extra Académicas de la Unmiversidad Americana de Morelos, al referirse a la marcha del equipo varonil de voleibol en el torneo de Adecopa; ya que dicho equipo venció este martes 27 de octubre a su similar de Don Bosco en dos sets y sigue sumando puntos que le acercan a dicha meta.

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Gran desempeño de Águilas americanas en Adecopa

El equipo de futbol rápido Águilas americanas venció 8 a 1 a su similar de la Universidad La salle dentro del torneo de Adecopa, informó Rodolfo Jiménez Domínguez, coordinador de Actividades Extra académicas.
Explicó que dicha escuadra se está revelando como una auténtica sorpresa, pues exhibe una coordinación y una motivación propias de un conjunto experimentado cuando en realidad se encuentran en plena formación, pues cabe recordar que la mayoría de sus integrantes estudian en el primer semestre de sus respectivas licenciaturas.

Detalló que el partido fue intenso y que ambos equipos pusieron todo en la cancha para vencer a su rival, por lo que la victoria de este martes es importante ya que Águilas americanas podría colarse a la liguilla del torneo dando a la UAM dos de los cuatro lugares disponibles.

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Avanzan Águilas en vuelo ascendente dentro de Adecopa

  •  En Futbol rápido, por el liderazgo.
  • El voleibol, ganando posiciones.

 

IMG_4707Los equipos de futbol rápido de la Universidad Americana de Morelos (UAM) están trabajando duro dentro del torneo de la Asociación de Colegios Particulares (Adecopa), afirmó Rodolfo Jiménez Domínguez, Coordinador de ActividadeIMG_4819s Extra académicas.

Dijo que nuestros conjuntos varoniles ocupan el segundo y cuarto lugar de la tabla general por el momento, y que no duda que ambos puedan remontar posiciones como lo han hecho siempre, de modo que mientras el equipo mayor tiene serias posibilidades de liderar la tabla, el equipo integrado por alumnos de primer semestre, puede ascender aún.

Jiménez Domínguez afirmó: “Esperamos que conforme avanza el torneo su trabajo se vaya asentando y logren también calificar dentro de los mejores de la tabla general. Lo cual sería un gran lo

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Cabe recordar que estos equipos se miden ante los representativos de la Universidad Politécnica de Morelos (Upemor), Universidad del Valle de Cuernavaca (Univac), Universidad Internacional (Uninter), Universidad La Salle (ULS) y Universidad Fray Lucca Paccioli (UFLP)
“En la rama femenil, dijo, las chicas de la UAM ocupan el cuarto lugar de la tabla general, y su desempeño ha ido de menor a mayor porque hemos tenido algunas lesiones de nuestras jugadoras, pero esperamos que el equipo retome su paso y comience a ganar posiciones. Participan también las escuadras de Upemor, UFLP, Univac, ULS, Uninter, Palace Morelos, que es una selección estatal, la Universidad privada del estado de Morelos (UPEM) y el Tecnológico de Monterrey.

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Voleibol

Con dos triunfos y una sopla derrota, el equipo femenil de voleibol se coloca en el segundo lugar de la tabla general, informó Jiménez Domínguez, quien reconoció que estos resultados son importantes luego de la reestructuración del conjunto.

Dijo que el objetivo es llegar al campeonato, lo cual comienza a verse como posible luego de que vencieron a la escuadra de Uninter por dos sets a cero.

Explicó que el equipo varonil consiguió su primer triunfo sobre la escuadra del Centro Universitario Anglo Mexicano (Cuam), considerado uno de los favoritos para ganar el campeonato, y añadió que la derrota anterior fue con la escuadra de La Salle, otro de los favoritos en un duelo muy parejo, por lo que tienen buenas posibilidades para ascender en la tabla general.

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